Chiều ngày 04/01/2018, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) Thành phố phối hợp với Ủy ban nhân dân Quận 4 tổ chức lễ phát động công tác đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố. Đến dự có các đồng chí: Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành phố; Phạm Minh Tuấn, Trưởng Ban Dân vận Quận ủy – Phó Chủ tịch HĐND Quận 4; Đỗ Thị Trúc Mai, Phó Chủ tịch UBND Quận 4.
Với chủ đề “Chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố”, lãnh đạo Ban Quản lý ATTP Thành phố đã cung cấp cho 75 hộ kinh doanh các thông tin về các điều kiện ATTP đối với hình thức kinh doanh thức ăn đường phố; các vấn đề liên quan đến ATTP hiện nay; nhấn mạnh ý thức chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các cơ sở kinh doanh không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người mà còn tác động đến sự phát triển kinh tế-xã hội tại địa phương, đặc biệt Phố ẩm thực Vĩnh Khánh – một trong những điểm đến du lịch của Quận 4.
Phát biểu tại lễ phát động, đồng chí Phó Chủ tịch UBND quận Đỗ Thị Trúc Mai đề nghị các đơn vị thuộc quận và phường, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát ATTP đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố nhằm kịp thời ngăn chặn những trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh công tác truyền thông về VSATTP; đánh giá, cảnh báo các thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ và xử lý các trường hợp vi phạm pháp luật. Tăng cường quản lý chặt chẽ các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và người tham gia kinh doanh. Đồng chí cũng lưu ý các cơ sở kinh doanh nghiêm túc thực hiện đúng nội dung kinh doanh và 10 tiêu chí đảm bảo ATTP đối với thức ăn đường phố và các quy định của pháp luật về việc đảm bảo ATTP.
Lãnh đạo Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành phố và UBND Quận 4 trao quà 5 đơn vị đại điện nhận trang thiết bị và vật dụng. |
Lãnh đạo Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành phố và UBND Quận 4 đến khảo sát các điểm kinh doanh thực phẩm. |
Người trực tiếp tham gia chế biến phải trang bị khẩu trang, bao tay, tạp dề nhằm đảm bảo vệ sinh ATTP. |
Tại buổi lễ phát động, 5 đơn vị đại điện nhận trang thiết bị và vật dụng hỗ trợ trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương. Sau lễ phát động, đại diện lãnh đạo TP và Quận 4 đã đến khảo sát về vệ sinh ATTP và trao tặng tạp dề cho 75 hộ kinh doanh.
Ngọc Thảo